РЕСТОРАН ORGANIC CLUB М2 ЖК "КРЫЛЬЯ"
Адрес: Москва, ул. Лобачевского д.120 к.1
Площадь: 695 м²
Статус: Реализован 2024 году.
Интерьер ресторана Organic Club m2 – результат работы архитекторов-дизайнеров Кристины Лазаревой и Надежды Голубевой, а также архитектора Юлии Воеводиной из компании U.S.PRO.
Исходное пространство обладало высокими потолками, панорамными высокими окнами и множеством бетонных пилонов, которые служат конструктивом высотного жилого дома. В процессе разработки планировочного решения из-за конструктивных особенностей помещения появилось много отдельных зон. Заказчик решил, что каждая зона будет иметь свое время года. Так в ресторане появились Зимняя лестница, Весенняя комната мастер-классов, Летний зал, Осенний магазин и не только.
Дизайн-концепция ресторана включает в себя 4 времени года, которые каждый может узнать, но они представлены ассоциативно, чтобы каждый посетитель смог подчеркнуть что-то свое.
- Заходя в ресторан, перед нами сразу открывается вид на круглое гипсовое панно с летними цветами и травами, а мягкая пластичная архитектура помещения приглашает пройти дальше и посмотреть все множество залов и зон времен года. Справа от входной зоны уютный небольшой зал в такой же летной тематике.В дальней стороне возле окон на выступе стены сформирован холст с луговыми цветами, продолжающий тематику входной зоны.
Также, в качестве атрибутов, притягивающих внимание, по всему залу на столах расставлены букеты ярких цветов из настоящего витража, бережно и с душой изготовленные мастерами из северной столицы. На свету они играют, переливаются, создают акцентные яркие пятна. С ними можно фотографироваться, их приятно крутить в руках, разглядывать и просто поднимать себе настроение в любое время года.
- Барная зона взяла немного элементов из летнего сектора, который расположен по соседству, олицетворяя сценарий плавного перехода сезонов, но в контексте осенней отделки, эти детали скорее ассоциируются с ранней осенью, цветами сентября и раннего октября.
- Переход из осеннего коридора на лестницу, ведущую на антресоль, создает совсем иную картину резкой смены погоды, внезапного ночного снегопада, окутавшего все вокруг и погрузившего в тишину, как будто в одно мгновение.Чистейший заснеженный зимний лес, провожающий гостя на второй уровень выстроен из белых сосен, привезенных в ресторан из Белорусских краев, а легкие светильники вверху, как облако продолжающегося снегопада, были изготовлены мастерами из Петербурга.
- Под зал с весенней тематикой специально было выбрано пространство с высокими потолками и большим количеством света, так как в нем содержится множество играющих на свету фактур и текстур.
На потолке из пластичных бумажных полотен собран сугроб. Тот самый легкий и чистый весенний сугроб, скопившийся от последнего внезапного снегопада, накапавший вниз уже целую лужу, из которой у нас выросли весенние подснежники и первая зелень.
По всему залу видны еще не до конца растаявшие льдины, сделанные из стекол разных фактур. Переливающиеся и чистые – они играют на солнце. - На бетонной грубой стене расположен гобелен, ассоциирующийся с сугробом и игрой в снежки, перед самым наступлением потепления. Панно очень мягкое, тактильное, вызывающее положительные эмоции у гостей, которые будут им любоваться, и по-весеннему играет на контрасте с грубой стеной, отсылающей к резким переменам погоды в весенний период.
- Летний зал второго этаже поддерживает концепцию натуральности. Здесь деревянные полы и природные оттенки стен контрактуют с яркими зелеными элементами интерьера.
- Воздушные белые полупрозрачные метровые светильники словно стрекозки где-то повисли в воздухе, раскидывая красивые тени на белоснежном потолке. Дизайн причудливых деревянных стульчиков был разработан дизайнерами компании U.S.PRO специально для ресторана «М2 Органик Клуб».
- Существующая бетонная стена служит отличным фоном для большого холста, на котором художник бережно расписывал полевые цветы.
- Второй этаж ресторана встречает нас осенним залом. Красные и оранжевые оттенки мебели перекликаются с природными и спокойными оттенками стен и потолка. Акцентный светильник из агавы напоминает о недавнем лете, а множество светильников в виде бутонов-коробочек, а также сухоцветы и лампы в виде грибочков указывают на осеннее уютное настроение.
- В ресторане также присутствует игровая комната для детей, которая также продолжает осеннюю тему. Пол из дубовой доски, кирпичная оранжевая стена сочетается со спокойными оттенками светлых стен и березовой фанерой.
- В зоне уборных на первом этаже царит совсем поздняя осень, ожидание первого снега, который укутает сухие полевые травы, изображенные в росписи на стенах холла и сухоцветы – борщевики, склонившиеся у большого пластичного зеркала.
- «Зима» представлена в белых оттенках с контрастными бетонными стенами. Зал встречает нас белоснежными уютным пространством со вставками из матовых листов металла с эффектом водной ряби. Угловатые формы пространства комбинируются с мягкими арочными формами ниш. Холодный серый бетон, белые березы, букеты из веток на столиках передают атмосферу морозного январского вечера.
- Луна над большим круглым столом является центральным элементом зала. Рисунок стола выполнен эпоксидной смолой в виде застывшей глади воды с ее естественными водными трещинами.
- Антресоль зала встречает нас обилием сложного потолка из белоснежной бумаги, а также инсталляций из застывших стеклянных капель. Высокий глянцевый и тяжелый барный стол как большой сугроб разместился в укромном уголке антресоли. Множество деревьев и льняные шторы добавляют пространству уюта и атмосферы.
- В пространстве ресторана есть комната для проведения мастер-классов с шеф-поваром «М2 Органик Клуб». Это помещение из голубой плитки, бетона и акцентного пола раскрывает тему начала еще холодной весны.
- Пол из натурального терраццо словно растаявшие куски льда плывут по реке. Белая кухня с металлическими фасадами напоминает большой сугроб в тени, а под тающими сосульками расположился большой стол из эпоксидной смолы с весенними цветами.
- Также смотрите проект: https://ugolok-design.ru/project/organic-club
О проекте Organic Club M2
Ресторан Organic Club M2 в Москве площадью 695 м² реализован в 2024 году. Концепция раскрывает тему сезонов года и использует особенности помещения: высокие потолки и панорамные окна.
Большой масштаб проекта позволяет создавать разные по настроению зоны, сохраняя общий природный образ ресторана и связь между архитектурой пространства, материалами и гостевым сценарием.
Пространство большого ресторана
По опубликованным материалам проект строится на чередовании разных по характеру зон. Это помогает воспринимать площадь не как единый зал, а как последовательность пространств с собственным настроением, при этом общая тема сезонов года связывает интерьер в цельную систему.
Архитектура и природные мотивы
Высокие потолки и панорамное остекление становятся частью концепции. Растительные образы, фактуры и цветовые переходы работают вместе с архитектурой помещения, а не как отдельный декоративный слой.
Что важно при реализации
Для ресторана такого масштаба особенно важна согласованность посадки, света, мебели, инженерных решений и сервисных маршрутов. Детальные технические решения уточняются на стадии рабочей документации и координации смежных разделов.
- Москва
- 695 м²
- реализован в 2024 году
- высокие потолки и панорамные окна